武夷山国家公园同龄人从英国回到祖国心

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02:16封面新闻记者卢荡30岁的“茶三代”方舟走在茶园里，正说着话，忽然弯腰从地上扯起一束沙葱。这种据说学名叫做“蒙古韭”的野菜，随着农药的停用，已越来越常见，“都说武夷岩茶好，其实好山好水才能出好茶。”这是今年10月，封面新闻记者在武夷山看到的一幕。从某个维度看，而立之年的方舟，正是武夷山国家公园体制试点的“同龄人”。就像很多人并不一定知道，那句关于武夷岩茶“岩骨花香”的英文阐释——Thetasteofnatural（自然的味道），正是出自他的手笔。在武夷山国家公园管理局的工作人员眼中，方舟是践行“生态茶园”的先行者。摄影封面新闻记者卢荡年，武夷山成为首批10个国家公园体制试点之一。也是这一年，26岁的方舟从求学八年的英国回到祖国，回到故乡武夷山，回到祖辈开创的茶园。如今的他，是用大数据把茶叶生产过程标准化、模式化，期望“让茶叶生产不再只能靠天吃饭”的“新茶人”。是结合“十三五”国家重点研发计划，尝试“茶豆间作优质高效生态栽培”项目的“新茶农”。在武夷山国家公园管理局的工作人员眼中，方舟是践行“生态茶园”的先行者。而在方舟心中，他只是共建国家公园的一个“国家公园人”，武夷山的一份子。按照规划，今年我国将全面完成国家公园体制试点任务，完成国家公园体制试点验收，并正式设立一批国家公园。用大数据把茶叶生产过程标准化武夷山，被誉为世界红茶的“祖庭”，这里是乌龙茶和红茶的发源地，也是我国唯一“茶文化艺术之乡”。国人耳熟能详的正山小种、大红袍均出自这里。方舟一家是武夷岩茶的传承者，而从另外一个角度，这个跨越三代的茶业家族，还是改革开放的见者证。方舟外祖父游永生，是武夷山最早从事茶叶生产的茶人之一。始创于年的永生茶业公司，正是源自游老先生。他的母亲游玉琼，是首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人，也是唯一一位女性传承人。而如今，方舟的身份是永生茶业副总经理。方舟的母亲游玉琼女士，是首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人，也是唯一一位女性传承人。资料图祖祖辈辈，生于斯，长于斯，辛劳于斯，收获于斯。方舟一家与茶园相依相存的生活，或许并不像茶园边的九曲溪一样起伏、波折，但他们和溪水一样奔流未息，成了武夷山灵性于水的一部分。武夷山国家公园试点区规划总面积.41平方公里，拥有.7平方公里未受人类活动破坏的原生性森林植被，是世界同纬度保存最完整、最典型、面积最大的中亚热带森林生态系统。被生物学家誉为“鸟的天堂”“蛇的王国”“昆虫的世界”。这片承载着全新历史使命的土地，还有一个不容忽视的唯一——我国唯一一个既是世界人与生物圈保护区，又是世界双遗产的保护地。在这样一个区域进行国家公园体制试点，没有先例可循。但就像一切探索，对新人而言，都是走向成功的必须的一样。方舟17岁留学英国，所学包括科学管理、统筹运行等方向，迈入“国家公园时代”的他，正探索用大数据把茶叶生产过程的数据标准化、模式化。他的愿景是“让茶叶生产不再只能依靠天吃饭”。这个年轻人的梦想，在许多传统茶农心中都近乎“神奇”，甚至“不可思议”。但国家公园体制试点，不仅让方舟的茶园增加了科技的亮色，也为“生态茶园”的推进找到了新路径。言传身教，游玉琼希望把祖宗的手艺传给后代、推向山外、推向世界。资料图游玉琼希望对茶叶执着的精神，能一直传承下去。如今，这也成了方舟承载的使命。资料图从传统茶园到生态茶园年，方舟着手生态茶园改造，第一批示范基地就位于著名的九曲溪上游，面积多达余亩，几乎占到了永生茶业公司茶园总面积的四分之一。方舟的尝试，前所未有，“其中余亩套种珍贵阔叶树，国家公园免费提供苗木”。这种做法，似乎有悖于传统。很多人认为，这会导致茶园面积减少。而表面看，茶园减少，产量也会减少，收入也会下降。而且，在国家公园管理局的支持下，方舟融入“生态科技”的尝试还远不止于此。在有着“武夷岩茶第一镇”美誉的星村镇燕子窠，他还尝试在千亩茶园套种大豆。他相信科学的力量——茶豆间作，不仅能提升地力，还能提高茶品，“大豆根瘤菌固氮能力强，长成后乂割翻压入土，能为茶树供应天然绿肥。”尝试还在继续，方舟会在生态茶园根据不同季节见缝插针套种油菜花、紫云英等绿肥作物，并导入捕虫板、捕虫灯等“绿色防控”新成果，除草也坚持人工，杜绝草甘膦等化学农药。那么，从传统茶园到生态茶园，产量和收入是否减少了呢？方舟指着远处几位散步的人说，如今走进茶园的游客越来越多，春天樱花烂漫，秋天桂花飘香，而楠木、银杏、红豆杉、罗汉松等珍贵树种的加入，为动植物提供了栖息地，营造出了生物多样性，“茶园的生态系统得到了重构。”方舟认为，表面看，茶树面积减少了，但生态环境好了，茶叶品质提高了，市场效益更好了。“茶园变公园，以前茶产业的发展大多只停留在第一产业、第二产业，随着生态茶园的兴建，现在已经做到了第三产业。当茶园变成生态体验场所，无形中也是对茶叶品质和品牌的宣传。”生态是武夷山最大的生命力其实，很多来到茶园的游客并不完全知道，他们脚下经过的这片土地与“国家计划”紧密相连。比如，方舟尝试的“茶豆间作优质高效生态栽培”项目，就来源于“十三五”国家重点研发计划。“十三五”这张中国经济社会发展的宏伟蓝图，起始于年，这同样是国家公园体制试点开启的年份。武夷山国家公园管理局的数据显示，体制试点以来，已累计建成生态茶园示范基地亩。全面禁止试点区林木采伐，因地制宜开展退化林分生态修复，完成封山育林62.5万亩。“既要绿水青山，也要金山银山”，“既要保护生态，也要百姓增收”，武夷山国家公园管理局有关负责人表示，在体制试点过程中，持续开展生态茶园改造，推进茶产业生态化转型，互促共赢，已成为探索“两山”转换的重要路径。比如，打造生态茶业，指导开展地理标志申报和绿色认证，建立“龙头企业＋农户”经营模式，支持创办“合作社+茶农+互联网”运作模式，实现标准化生产、规模化经营，形成品牌效应。在合适区域，支持开发生态观光游和茶文化体验游，引导村民发展森林人家、民宿等。据不完全统计，年，在武夷山，仅国家公园社区居民（人）的茶产业收入，就已达到1.14亿元。而另外一个信息，来自武夷山国家公园管理局常务副局长林贵民——国家公园体制试点之后，没有出现新的毁林种茶。“只争朝夕，不负韶华”。方舟向记者道出一个心愿——构筑自己的新农村梦，那是他所畅想的“国家公园后生活”的一部分。摄影封面新闻记者卢荡“生态是武夷山最大的生命力，如果没有了生态，就没有了故事可讲”。林贵民的这句话，也得到方舟的高度认同，在方舟看来，没有好的自然生态，就不可能有好的武夷岩茶。国家公园后生活方舟曾回忆独自留学的日子，即便英国也是流行“blacktea”（红茶）的国度，但每当思念家乡，还是会取出武夷岩茶，他甚至还记得，有一年竟然喝掉了二十斤岩茶。或许只是因为“茶是故乡浓”。方舟也记得母亲的一句话，“非遗传承人，不是一个用来告诉别人我多厉害的头衔，而是告诉我肩上担负的责任和义务。要把这门祖宗的手艺传给后代，把这门传统的岩茶制作手艺推向山外，推向世界。”在游玉琼看来，制茶过程中任何一个环节没有达到“完美”，就会影响整批茶的品质，这是绝不允许的事。“希望这种对茶叶执着的精神，能一直传承下去。”如今，这也成了方舟承载的使命。游玉琼喜欢在茶园行走，浇水、护理，事必躬亲，只因“在她的世界，茶最大。”现在，这也成了方舟所热爱的生活。游玉琼喜欢在茶园行走，浇水、护理，事必躬亲，在她的世界，茶最大。资料图茶，是武夷山连接世界的载体，它不仅在某种程度上代表着“中国味道”，甚至还代表着“中国哲学”。而茶园，于方舟而言，也成为了一个承载着三代人梦想的精神家园。随着国家公园体制试点，这位归国学子的茶园梦变得更加科技、生态、绿色。走在茶园间，方舟还向记者道出一个心愿——构筑自己的新农村梦，那是他所畅想的“国家公园后生活”的一部分。他相信总有一天，国家公园里的中国新农村也会像英国的乡村一样，世界知名。在世人心中，武夷岩茶饱含时间的味道。而在世界眼里，武夷山国家公园体制试点也正在经历时间的检验。